商品について
栽培期間中農薬不使用
1個ずつ手洗い済み
掘りたてをお届け
送料込み
現在予約受付中です。11月末から発送予定です。
1個ずつ手で洗い、掘ったその日に発送します。土を落とす手間がなく、届いたらすぐにお使いいただけます。
送料込みのお値段です。表示価格のほかに費用はかかりません
●太良衛門の紅菊芋（べにきくいも）とは
宮城県角田市の自社農場「太良衛門」で育てる、皮が紅紫色の菊芋です。
店頭でよく見かける白っぽい菊芋と比べて、色の鮮やかさが目を引きます。
切ると中は白くみずみずしく、生ならシャキシャキとした歯ざわり、加熱するとホクホクとした甘みが楽しめます。
●栽培期間中農薬不使用で育てています
栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用で育てています。
収穫は冬の畑で、鍬とスコップを使って一本ずつ手で掘り上げます。
掘った芋は1個ずつ手で水洗いしてからお届けします。
●お召し上がり方
おすすめは、皮をむかずに薄く切って生のままサラダで。シャキシャキした食感が楽しめます。
切ったら水に2分ほどさらし、水気をふき取ってからお使いください。
きんぴら、チップス、甘酢漬けなど、加熱する料理にも向いています。
詳しい食べ方は、読みもの「
菊芋の食べ方」でご紹介しています。
●ご注意
・土を洗い落としてお届けしますが、くぼみに土が残ることがあります。
・天候により、発送の時期が前後する場合があります。
・自然のものですので、大きさや形はそろっていません。
・保存方法：
お届けから5日を目安に、冷蔵庫の野菜室で保存してください。
●よくある質問
・Q皮はむきますか → むかずに食べられます
・Q 土は付いていますか → 洗ってお届けします（くぼみに残ることがあります）
・Q 保存は → 野菜室で5日ほど
●作り方の一言
1個1個丁寧に掘って、水洗いしてお届けいたします。皮つきのまま生でも食べることができます。スライスして菊芋チップスにしてもオススメです。様々な形でお楽しみください♪
●商品基本情報
品名：紅菊芋（べにきくいも）
内容量：1kg、2kg、3kg、5kg
産地：宮城県角田市
生産者：合同会社太良衛門
栽培：栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用
保存方法：お届けから5日を目安に、冷蔵庫の野菜室で保存してください。
お届けの時期：11月末から発送いたします。
発送方法：宅配便でお届け
【送料込み】【2026年産・11月末頃から発送】太良衛門の紅菊芋（べにきくいも） 栽培期間中農薬不使用
